レシピ開発・商品企画

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募集要項
企業名
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企業特徴
【プライム上場企業】健康や環境に配慮した食品を提供するリーディングカンパニー
ポジション
レシピ開発・商品企画
勤務地
東京都
雇用形態
正社員
仕事内容など
【主な職務内容】
メニュー・レシピの開発や、提供に向けた試作・撮影ディレクションをお任せしたいと考えています。
また、新サービスのさらなる拡大のためにヒットメニューを増やすことが求められているため、商品企画も担当していただく予定です。
将来的には新サービスだけでなく、当社に関わる様々なレシピ開発に携わっていただきたいと考えています。

(レシピ開発の流れ)
・献立の食材選定:農産部・MDと連携し、旬やニーズを踏まえて事前に決定されている食材の中から使用食材を決定する
・メニュー決め:旬の野菜、祭事やシーズンに合わせてメニューのテーマ・内容を検討する
・レシピ作成:決定したメニューをもとに、調理方法や味付けを決定する
・試作:作成したレシピの内容で問題ないか試作を行い、内容を調整する
・撮影ディレクション:メニューのテーマをもとに、どのような見せ方で撮影するかを検討し撮影を実施する
・お客さま満足度のレビュー・改善活動:実際に販売したメニューの反応をアンケートやインタビューを通して確認し、レシピ改善を行う

【チームミッション】
新サービスである献立提案型コースのヒットメニュー開発を通して、定期会員数を増やすことに貢献します。また、お客様満足度・LTV向上に向けても取り組みます。

【やりがい・魅力】
・自身が作ったレシピを通して、お客さまの食生活にアプローチができます。
・お客さまからのフィードバックをダイレクトに受けられるため、お声を活かしながらレシピ作成・改善活動を行うことができます。
・旬の野菜や作り手の想いを意識したレシピ提案を行うため、野菜自体の知識や作り手に対しての理解度向上といったスキルアップにつながります。
・レシピ・商品を作るだけではなく、サブスクリプション事業を通じてマーケティングスキルも身につくため、お客さまの調理体験全体にアプローチができるようになります。
応募資格・必要業務経験 ※目安
【下記の要件を満たす方】
■商品・レシピ企画経験のある方
■お客さまのニーズや課題をもとに企画・開発・改善が行える方
■基本的なエクセルスキルがある方(四則演算・vlookup)
活かせる経験・スキル
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求める人物像
■野菜をはじめとした食に興味関心が高く、サステナブルな食環境の実現に対しても関心が持てる方
■コミュニケーションが好きな方
■変革を恐れず、挑戦するマインドのある方
■これまでの経験にとらわれすぎず、常に学び直し、自らをアップデートし続けられる方
■失敗や変化を恐れず、できない理由ではなく「どうすればできるか?」を考え、試行錯誤を楽しめる方
想定年収
420万円~660万円
年収補足・モデル年収
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その他手当など
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就業時間
就業時間:9:30~18:30
残業時間・就業時間補足
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年間休日日数
120
休日休暇
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その他求人情報・選考情報
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保険等
雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金保険
JOB-No.
20843
企業情報
企業名
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事業内容
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従業員数
1927
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